1 tabak kısırın kalorisi ne kadar?

Lezzetli bir Akdeniz salatası olan kısır, hem besleyici özellikleri hem de pratik hazırlanışıyla sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bu geleneksel lezzetin besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için merak konusudur.

10 Kasım 2025

1 Tabak Kısırın Kalorisi Ne Kadar?


Kısır, genellikle bulgur, domates, biber, soğan, nar ekşisi, limon suyu ve çeşitli yeşilliklerin bir araya gelmesiyle hazırlanan, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yer alan popüler bir salatadır. Sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilen kısır, besin değerleri açısından zengin bir seçenektir. Peki, 1 tabak kısırın kalorisi ne kadardır?

Kısırın İçindekiler ve Kalori Dağılımı


Kısırın içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori miktarını etkileyebilir. Genel olarak, 1 tabak (yaklaşık 200 gram) kısırın kalorisi şu şekildedir:
  • Bulgar: 150 kcal
  • Zeytinyağı (1 yemek kaşığı): 120 kcal
  • Domates (1 adet): 22 kcal
  • Biber (1 adet): 20 kcal
  • Soğan (yarım adet): 15 kcal
  • Nar ekşisi (1 tatlı kaşığı): 10 kcal
  • Limon suyu (1 tatlı kaşığı): 1 kcal
  • Yeşillikler (maydanoz, taze nane): 5 kcal
Yukarıdaki malzemeler ile hesaplandığında, 1 tabak kısırın toplam kalori miktarı yaklaşık 300-350 kcal arasında değişmektedir. Ancak bu rakam, kullanılan malzemelerin miktarına ve türüne göre değişiklik gösterebilir.

Kısırın Besin Değerleri


Kısır, sağlıklı bir öğün olarak kabul edilmesinin yanı sıra, çeşitli besin maddeleri açısından da zengindir. Kısırın bazı besin değerleri şunlardır:
  • Karbonhidrat: 50-60 gram
  • Protein: 6-8 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Lif: 4-5 gram
  • Vitaminler: A, C, K vitaminleri
  • Mineraller: Demir, magnezyum, kalsiyum
Kısır, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve uzun süre tokluk hissi verir. Ayrıca, zeytinyağı ve yeşillikler ile birlikte sağlıklı yağ ve vitamin alımını da destekler.

Kısırın Sağlığa Faydaları

Kısırın sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Ağız ve diş sağlığını korur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kısır, düşük kalorili bir seçenek olması nedeniyle diyet yapan bireyler için ideal bir öğün olabilir. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır; zira aşırı zeytinyağı kullanımı kalori alımını artırabilir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak kısırın kalorisi yaklaşık 300-350 kcal arasında değişmektedir. Kısır, besin değerleri açısından zengin, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı yaşam tarzı benimseyen bireyler için kısır, dengeli beslenmenin önemli bir parçası olabilir. Her ne kadar sağlıklı bir alternatif olsa da, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kısır Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kısır Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Domatessiz Kısır Tarifi ve Malzemeleri
Domatessiz Kısır Tarifi ve Malzemeleri
;